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“天下美味”吃法三则
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷名菜。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
2024-06-26
2024
06-26
德宜盛北京烤鸭，让京城鸭香飘得更远
说起北京的特色美食，烤鸭是不得不提的当家美味，肥美油润的鸭皮加上鲜香的鸭肉，配上葱丝、黄瓜，浇上一点甜面酱，咸、甜、鲜的味道，从薄饼在口中被咬破的一瞬间充盈唇齿。
2024-06-21
06-21
烤鸭的秘籍
在北京，接待宾客最不能缺的的一道菜就是大有名气的北京烤鸭了，充满仪式感的排场怎么能少得了它的存在，随着京味十足气息，空气中夹杂着烤鸭迷人的香，放眼望去，桌面上已经它开始被盯上了，趁热吃吧，色泽明亮的时候正是吸收了精华。
2024-07-25
07-25
烤鸭的营养以及功效
喜欢吃烤鸭的小伙伴们，相信你们都关注的就是世界各地的烤鸭，在祖国的各个角落，乃至海外都有烤鸭的足迹，广泛的地域分布足以说明人们对烤鸭的喜爱，那么，喜欢烤鸭的人并不仅仅是因为它的味道美，更是因为它的价值，那么它的价值有那些呢？那么小编就来和大家说一说。
烤鸭的益处
相信爱美的人都知道鸭皮中含有大量的胶原蛋白，鸭油分子式在人体内逗留时间短。鸭肉胆固醇比较低，鸭肉利水、排毒和温补之功效是其它的肉品所不能及的。那大家是否知道经常吃鸭肉的一些益处呢？下面跟小编一块来学习下吧。
